食品追溯平臺追溯體系的建立，全流程追蹤溯源，產(chǎn)品信息可查詢。加強食品質(zhì)量安全管理，對食品生產(chǎn)全過程進行有效跟蹤和追溯。企業(yè)搭建追溯系統(tǒng)，更加方便自身對食品安全的把控和監(jiān)管部門更加方便對食品監(jiān)管。進行有效跟蹤和追溯，以監(jiān)控食品的生產(chǎn)過程及流向，必要時通過追溯或追蹤來識別問題和實施召回。消費者通過掃描追溯二維碼可隨時查詢食品的所有相關(guān)信息，包括品牌信息、加工企業(yè)、原產(chǎn)地等，對食品知根知底，購買更放心。可以強化產(chǎn)業(yè)鏈各企業(yè)的責任可追溯能提升消費者體驗和品牌美譽度；一物一碼讓食品流通可追溯，便于處理事故和召回。食品行業(yè)搭建追溯系統(tǒng)的必要性和價值主要是體現(xiàn)在管理和監(jiān)控上面，企業(yè)更加方便管理自己的產(chǎn)品?？捎缮唐匪菰创a快捷查詢商品全程質(zhì)量安全信息，可以使消費者了解產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程信息、辨別產(chǎn)品真?zhèn)?，提高消費者消費體驗，滿足消費者安全消費和品質(zhì)消費需求。食品追溯系統(tǒng)的建立是一個系統(tǒng)工程，涉及到從管理到系統(tǒng)支持的一系列問題。生產(chǎn)流通等環(huán)節(jié)的信息溯源管理對產(chǎn)品一物一碼賦碼，方便快速查詢產(chǎn)品原產(chǎn)地，為數(shù)字化管理奠定基礎(chǔ)。整個二維碼追溯平臺可以實現(xiàn)從食品原料追溯、加工過程追溯、倉儲追溯、運輸追溯、銷售追溯、防偽查詢等為食品企業(yè)提供精準的數(shù)據(jù)查詢與決策支持。一物一碼的追溯方式讓食品的供應鏈路、銷售途徑清晰明了，一旦出現(xiàn)安全事故，只要掃一下追蹤碼就能迅速找到責任人，加快問題產(chǎn)品的處理進程。食品追溯平臺，實現(xiàn)對食品追根溯源，保證企業(yè)高質(zhì)量生產(chǎn)的同時捍衛(wèi)產(chǎn)食堂食品安全追溯體系品的品質(zhì)安全。上海時匆科技股份有限公司電 話：時匆官網(wǎng) (業(yè)務(wù)咨詢)傳 真：021-38650689E-mail：marketing.list@yesno.com.cn地 址：上海市閔行區(qū)陳行路2388號9號樓2F延伸閱讀追溯系統(tǒng)有什么功能？調(diào)味品全程追溯系統(tǒng)，生產(chǎn)到銷售各個環(huán)節(jié)的溯源